Queso de cabra Can Xicoy Semicurado 450g

Este queso de tamaño reducido y redondo, es de leche de cabra y al estilo Garrotxa.

Tiene una maduración entre 45 y 60 días. El color de la corteza es gris, florida natural que le dan sabores a bosque y en el interior tiene una textura semicremoso. De sabor suave, combina a la perfección con mermeladas y frutos secos.