El queso de cabra Payoya madurado de la quesería Hermanos Mangana es un producto gourmet de alta calidad que no puede faltar en tu mesa. Elaborado con leche cruda de cabra de la raza Payoya, originaria de la Sierra de Cádiz, este queso se caracteriza por su sabor intenso y su textura firme y cremosa.
La quesería Hermanos Mangana es una empresa familiar que lleva más de 30 años elaborando quesos artesanales en la Sierra de Grazalema, Cádiz. Utilizan métodos tradicionales de producción y cuidan con esmero cada detalle del proceso para conseguir quesos de excelente calidad.
El queso de cabra Payoya madurado de la quesería Hermanos Mangana es un queso curado con una maduración mínima de 6 meses en bodega, lo que le confiere su sabor característico intenso y su aroma agradablemente láctico. Su textura es firme pero cremosa, lo que lo hace perfecto para consumir solo o acompañado de una buena selección de vinos o cervezas artesanales.
Este queso es ideal para los amantes de los sabores intensos y la comida gourmet. Puedes disfrutarlo como aperitivo, acompañado de frutos secos y una copa de vino tinto, o bien utilizarlo para dar un toque especial a tus platos favoritos de pasta o ensaladas.
El queso de cabra Payoya madurado de la quesería Hermanos Mangana es un producto de alta calidad que no te decepcionará. Si quieres probar un queso artesanal elaborado con esmero y cuidado, este queso es una excelente opción. No dudes en incluirlo en tu próximo pedido en nuestra tienda online.
Medalla bronce World Cheese Awards 18
Método de conservación: Entre 2º y 10º
Peso: Cuña 300-350 gramos
