Queso La Retorta - Mejor queso España y tercero del mundo 2015/16 y Mejor queso España y sexto del mundo 2017/18 Queso La Retorta - Mejor queso España y tercero del mundo 2015/16 y Mejor queso España y sexto del mundo 2017/18-detalle Queso La Retorta - Mejor queso España y tercero del mundo 2015/16 y Mejor queso España y sexto del mundo 2017/18-lateral
Queso La Retorta - Mejor queso España y tercero del mundo 2015/16 y Mejor queso España y sexto del mundo 2017/18

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de Gourmetea

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El queso La Retorta Finca Pascualete es un queso de leche cruda de oveja elaborado de forma tradicional y con mimo artesano.

Se caracteriza por su sabor suave que persiste en el paladar y que recuerda a campo debido a su cuajo vegetal. Posee ciertos toques ácidos y florales con un aroma fuerte pero muy agradable. Debido a su textura cremosa casi líquida, es un queso que puede tomarse con cuchara o untarse sobre pan tostado. Fabricado por Finca Pascualete, empresa familiar cuyos orígenes se remontan al siglo XIII. Segundo Premio Franciacorta in Bianco XXI edición 2016, Castegnato

Método de conservación: Entre 2º y 10º

Peso: 300gr.

Origen
Extremadura
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Gourmetea

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Pedido mínimo: 20,00 € Envío en: 48 - 96h
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Más información

  • Consumo preferente: 10 meses desde fecha de fabricación
  • Temperatura de almacenado: 2º-4º
  • Temperatura de consumo: 20º
  • Alérgenos: Lactosa

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