Sal marina en forma de escamas
La sal en escamas proviene de extracciones artesanas y de sal sin refinar.
Está formada por cristales en forma piramidal gracias a la acción del viento en las salinas durante la evaporación del agua del mar, es muy pura de un blanco cristalino y no aporta otro sabor que el salado.
Es la mejor sal para terminar un plato con su suave textura crujiente y su alta solubilidad en los jugos del alimento
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: Blanco con mucho brillo.
Sabor: Salado.
Aspecto: Escamas.
USO NO PREVISTO:
Aquellas personas que por prescripcion medica tengan restringido el consumo de sal.
Información nutricional: Según anexo V del Reglamento (UE) 1169/2011 de etiquetado, una hierba, especia o mezcla de ellas, y las infusiones de hierbas, quedan exentas del requisito de información nutricional obligatoria.
OGM (Organismos geneticamente modificados)
No es, ni contiene, ni esta compuesto por organismos genéticamente modificados.No ha sido producido a partir de OGM ni contiene ingredientes producidos a partir de estos organismos.
IRRADIACIÓN:
No ha sido tratado con radiaciones ionizantes.
No contiene ingredientes tratados con radiaciones ionizantes.
CONSERVACIÓN:
Para su correcta conservacion se recomienda guardar el producto en un lugar seco y fresco con humedad relativa baja. No exponer directamente a los rayos.
Mantener alejado de productos que desprendan fuerte olor
CONSUMO PREFERENTE:
A partir de la fecha de envasado: 10 años. Se indica en la etiqueta o impreso en los envases. La vida del producto una vez abierto, será igual a la fecha de caducidad marcada en el envase, siempre y cuando se mantenga correctamente cerrado y se cumplan las indicaciones de conservación.