SALSA ROMESCO 180GR MAR-TRET (10 U)

SALSA ROMESCO 180GR MAR-TRET (10 U)

de Delicat Gourmet

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Salsa ligeramente picante que se utiliza para acompañar carnes, pescados, verduras y ensaladas. Con la combinación de tomate, aceite de oliva, almendras, pimiento, ajo , pimienta, etc…. obtenemos una salsa muy sabrosa y versátil para combinar casi con todo

Vegano
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Elaboración

En primer lugar el ajo y el tomate se cuecen en el horno y se pelan. Acto seguido en una cazuela se van agregando todos los ingredientes y se trituran. Finalmente se envasa en tarros de cristal y se hace el vacío.

¿Porque se hace el vacío?

Consiste en extraer el aire del envase. Tiene múltiples ventajas:

  • No se pierde sabor, color ni olor de los alimentos.
  • Consiguen preservar la textura y su firmeza original
  • Prolonga la vida de los alimentos considerablemente.
  • Evita la proliferación de microorganismo

Conservación

La salsa calçots  se conserva durante 1 años sin necesidad de frío. Una vez abierto se debe de conservar en el frigorífico.

Alérgenos

Avellanas, almendras, sulfitos, gluten.

Precauciones/Advertencias

Salsa ligeramente picante. Contiene frutos secos. y pan rallado (no apta para celíacos). No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo. Es imprescindible conservarla en frío una vez el envase se haya abierto.

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