Torta Mini de gazpachos cenceñas

Torta Mini de gazpachos cenceñas

de Miguelitos de la Roda

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  • El pan ácimo o cenceño se hace sin levadura y su masa es una mezcla de harina de trigo, cebada, maíz u otros cereales, agua y se le puede añadir sal y darle la forma que se desea antes de cocinarla
  • En Castilla la Mancha se utilizan unas tortas de pan ácimo, también conocidas como tortas cenceñas, para coplementar el guiso típico de los gazpachos manchegos.
  • La ventaja de este pan ácimo es que en su momento no se corrompí fácilmente en el zurrón de los pastores y labriegos, durante los trasiegos de las largas estancias al aire libre
  • Nuestras mini tortas cenceñas están elaboradas con harina pura de trigo y son ideales para cocinar un buen y delicioso gazpacho manchego o para utilizar como base de pizza
Miguelitos de la Roda

Miguelitos de la Roda
Pedido mínimo: 10,00 € Envío en: 24 - 48h
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Producto hecho con harina pura de trigo. Ideal para cocinar gazpacho manchego o para utilizarlo como base de pizza.

Contiene 8 unidades.

Peso neto: 175 g.

• Conservar en un lugar fresco y seco.

• Alérgenos: gluten y sulfitos.

¿Qué opinan nuestros clientes?

juan diego calvo
lunes, 27 septiembre 2021

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