Tou dels Til-lers entero 250 g

Tou dels Til-lers se elabora a partir de leche recién ordeñada de las vacas del Pirineo catalán. Un queso muy peculiar que conserva todo su sabor a leche fresca.

Presenta una corteza natural enmohecida y su pasta es blanda y untuosa. Con una curación mínima de 60 días.

De sabor suave y cremoso, fundente al paladar, con un fondo láctico y a champiñones. Tou dels Til-lers se derrite en la boca, con toques lácticos y aroma de setas.

Combina con vinos frescos y ligeros, ya sean blancos o tintos.

Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Peso neto:250 g (aprox.)Productor: Tros de SortOrigen: Sort (Lleida, España)Tipo de leche: Cruda de VacaCoagulación:EnzimáticaTipología: Pasta prensadaMaduración:mínima de 60díasIntensidad:SuaveConservación:en frío entre 4 y 8 gradosConsumo preferente:ver etiqueta

Intensidad: SuaveProducto Sin GlutenAlérgenos:Lácteos