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Excelente. Carne muy tierna y con muy poca grasa. Ideal para hacerlo al horno.
Embasado al vacío....
Riquísimo para brasa, tierno y jugoso
Es de lo mejor, una carne deliciosa
Muy buena esta carne
Muy bueno. Le resto una estrella porque vino fileteado, pero la calidad es muy buena. La próxima aclararé que debe ser entero.
Muy bueno. Pero pedi y pagué por 1 kilo y se quedó corto de peso.
Pedí el vacío para BBQ, la pieza entera y con la tez. Segun me llegó lo congelé y lo he sacado hoy para hacerlo con unos amigos, lo abro y está fileteado y sin tez.
Increíblemente delicioso
