Elaboración y crianza
Marqués de Riscal Reserva está elaborado con Mazuelo, Tempranillo y Graciano.
Permanece 24 meses en barricas de roble americano y un periodo mínimo de 12 meses más en botella antes de salir al mercado.
Nota de Cata de Marqués de Riscal Reserva
Vista: Marqués de Riscal Reserva tiene un color rojo picota. Capa alta.
Nariz: Destaca por su elegancia e intensidad aromática, ofreciendo notas de fruta del bosque (mora y fresa) junto con tonos de especias dulces, tostados, notas minerales, matices de cacao y algo de tabaco.
Boca: Es carnoso, con un buen esqueleto y unos taninos envolventes de gran calidad.
Maridaje
Marqués de Riscal Reserva es ideal para acompañar quesos no muy curados, guisos con salsas suaves, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
Es recomendable decantar este vino tinto unos minutos antes de su consumo, y servirlo a una temperatura entre 16-18ºC
Ficha de datos
Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: Marqués De Riscal
Tipo de uva: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Envejecimiento: Reserva
Grado alcohólico: 14%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Rioja