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El Vino Tinto Lambuena Crianza de Bodega Lambuena nos presenta este vino D.O. Ribera del Duero (España), creado a partir de la uva Tempranillo.
Es un vino equilibrado, elaborado con las uvas de las parcelas más altas de suelos arcillosos y calizos muy ajustados de ph y acidez, con muy poca producción. Se obtiene de racimos pequeños de uvas apretadas con raíz profunda con grandes aportes minerales.
Tras 12 meses en barrica se ha logrado un vino con algo de reducción, con un color rojo rubí, mucho cuerpo, opaco, con sensación alcohólica sedosa. En nariz es muy mineral, especias, fruta madura, frutos negros, pimienta.
Lambuena Crianza es un vino complejo y muy armonioso, con un tanino muy redondo y compensado.
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Vista: 'Color rojo picota, con ribetes rubí, limpio y brillante.'
Boca: 'En boca tiene buena estructura, amplio, carnoso y equilibrado, con taninos dulces y tostados de la madera bien ensamblados.'
Nariz: 'En nariz es complejo, con buena intensidad, aromas de frutos negros maduros, regaliz, toffe, especias y motas minerales.'
