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Vino Tinto Ochoa 8A Mil Gracias es un vino diferente, nuevo y elegante que combina a la perfección la tradición y la modernidad. Es un vino que Adriana siempre quiso elaborar, ya que los vinos de la variedad graciano siempre han sido vinos de mezcla. Elaborado con Graciano 100% de la finca La Pedrera. Envejece en barricas usadas durante 9 meses para suavizar su potencia, manteniendo su carácter propio. 8A Mil Gracias es un vino especial que conquista a los paladares más exigentes. Sorprende su intenso color amoratado y las delicias aromáticas de frutos negros especiados.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º.
Es recomendable su oxigenación debido a la variedad de uva.
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Vista: 'Sorprende por su color, profundo y violeta.'
Boca: 'Es una explosión de aromas, conjugados con unos taninos suaves y agradables que invitan a beber por segunda vez.'
Nariz: 'Aparece el carácter reductivo de la variedad graciano, necesita respirar y airearse por lo que decantarlo siempre es una buena opción. Conforme el vino empieza a respirar, aparecen notas minerales, frutos negros muy maduros y pimienta blanca.'
