Elaboración
El Whisky Jameson se realiza a través de 3 ingredientes cebada, maíz y agua irlandesa pura. Sufre un proceso de 3 destilaciones, al igual que se hacia en su origen hace más de 100 años.
La cebada sufre 3 procesos de malteado: con el remojo se baña la cebada durante varios días con agua irlandesa. Durante la germinación la cebada crece hasta que ha producido las enzimas necesarias para su recogida. Y por último para ese whisky, la cebada es horneada y secada con aire caliente y limpio.
Este Whisky tiene una destilación en alambiques de cobre tras la fermentación y posteriormente un envejecimiento en 3 barriles diferentes: en botas de jerez, barricas de bourbon y pipas de oporto.
Nota de Cata del Whisky Jameson
Vista: El whisky Jameson presenta un color dorado miel.
Nariz: Aroma floral, vigorizado con madera especiada y notas dulces.
Boca: Sabor delicado y una textura muy suave.
Recomendación de consumo
Este whisky se recomienda combinar Jameson con ginger ale y lima, tomarlo solo o con mucho hielo.
