Vous souffrez de migraines, vous avez régulièrement des maux de tête et vous ne savez pas comment les soulager ? Dans cet article, nous vous montrons quels aliments vous aideront à lutter contre le maux de tête et les migraines.
En France, 20% des personnes souffrent de migraines, mais une grande partie d’entre elles ne le savent pas et ne sont pas diagnostiquées. Connaître ou être conscient de l’existence d’un problème est le premier pas vers sa résolution.
Le cerveau compte environ 100 milliards de neurones et il est essentiel d’en prendre soin pour être en bonne santé. Et comment y parvenir ? Par l’alimentation ! De nombreux aliments peuvent être de grands alliés.
Les aliments qui stimulent les maux de tête
Nous attribuons généralement les migraines à des causes hormonales, mais il existe également d’autres facteurs étroitement liés à nos habitudes alimentaires. Le vin, les fromages affinés, la bière et le chocolat sont des aliments qui peuvent provoquer des maux de tête. La raison ? Il s’agit d’aliments fermentés qui développent des amines biogènes au cours de leur production, des substances qui, lorsqu’elles pénètrent dans notre corps, doivent être traitées par notre organisme. Le problème est que si ces amines s’accumulent, c’est-à-dire si nous consommons ces aliments en grande quantité, elles peuvent nous donner des maux de tête, car notre organisme n’est pas capable de les traiter correctement.
Les aliments contre les maux de tête et les migraines
La première chose à savoir est qu’il n’existe pas d’aliments miracles qui améliorent comme par magie le fonctionnement de nos neurones. En revanche, il existe des aliments qui prennent soin de notre cerveau et le protègent.
- Les aliments riches en oméga 3, la fameuse graisse saine, comme les poissons gras, ont des effets anti-inflammatoires essentiels pour réduire nos maux de tête. Les oméga 3 sont indispensables à notre alimentation, c’est une graisse essentielle que notre corps ne peut pas fabriquer. Pour garantir un apport hebdomadaire, on peut manger une poignée de noix par jour et deux portions de poisson gras par semaine.
- Les raisins non pelés, La peau du raisin contient du resvératrol, un antioxydant qui protège notre corps et notre cerveau. C’est le même que pour les légumes crus.
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Le curcuma, qui protège nos neurones des toxines circulant dans l’organisme. Il contribue également à la prévention du cancer et prend soin de notre cerveau. On peut l’utiliser dans des tisanes, ou comme assaisonnement pour nos légumes.
- Les protéines. Les protéines contiennent des acides aminés. Le tryptophane est un acide aminé qui nous aide à produire de la sérotonine, une substance produite par notre propre corps et qui nous donne un sentiment de bien-être. Nous pouvons aider notre corps à produire de la sérotonine en mangeant des aliments riches en protéines (et en tryptophane). Il s’agit notamment du fromage, des viandes maigres, du poisson, des noix et des légumineuses.
- Le cacao. Il est riche en flavonoïdes antioxydants. Un pur plaisir pour notre cerveau. Cependant, il faut choisir des chocolats qui contiennent un haut pourcentage de cacao. Un pourcentage supérieur à 80 % est le plus recommandé.
En résumé, ce qui est bon pour notre cerveau est bon pour notre santé – avec un régime méditerranéen sain et équilibré, nos neurones fonctionneront mieux et nous réduirons le risque d’atrophie cérébrale.
Enfin, en cas de douleur intense, demandez l’avis d’un professionnel. Bien que le régime alimentaire puisse vous aider, votre médecin sera en mesure de vous donner un diagnostic complet. Si vous souhaitez vous procurer les produits et aliments qui peuvent vous aider dans vos migraines, rendez-vous sur mentta.