Les propriétés de l’Huile d’Olive Vierge Extra ou HOVE: Tout sur l’or liquide.
L’huile d’olive extra vierge, également connue sous le nom d’or liquide, est l’un des ingrédients les plus précieux de notre cuisine. On l’appelait autrefois huile …
Cuisson par lots ou « Batch Cooking »: tout ce que vous devez savoir.
Si vous avez peu de temps pour cuisiner et que votre objectif est de commencer à manger plus sainement, l’idée de la cuisson par lots …
Qu’est-ce que le ghee ? Tout sur le produit tendance.
Vous avez peut-être entendu parler du beurre clarifié, un aliment qui est rapidement devenu célèbre grâce à la grande quantité d’avantages qui lui sont attribués. …
Cuisson à basse température : tous les conseils et avantages
Vous connaissez probablement les termes « cuisson à basse température ». Il s’agit d’une technique culinaire qui consiste à préparer les aliments à feu doux pendant de …
Où acheter des fleurs comestibles? Toujours sur mentta!
Les fleurs ont toujours été présentes dans les vases, dans les champs, sur les cadeaux de la Saint-Valentin, sur les balcons… mais aujourd’hui, elles sont …
Les propriétés des graines de chia
Les propriétés des graines de chia sont de plus en plus populaires, car la consommation de graines a explosé ces dernières années, et ce n’est …