¿Cuáles son los ingredientes más peligrosos en cocina?
La cocina ha evolucionado a lo largo de los siglos, y con ella, el uso de una gran variedad de ingredientes. Algunos de ellos son …
Food sharing: alternativa más barata y sostenible
El food sharing es una práctica cada vez más popular que consiste en compartir alimentos entre personas con el objetivo de reducir el desperdicio de …
5 platos españoles que todo turista debe conocer
La gastronomía española es una de las más ricas y variadas del mundo. No solo se distingue por sus platos llenos de sabor y frescura, …
¿Qué es el ramen? Toda la información
El ramen es uno de los platos más populares y sabrosos de la gastronomía japonesa. Esta sopa de fideos, que ha conquistado paladares de todo …
Tipos de pimientos: todo lo que necesitas saber de este alimento
El pimiento es un ingrediente versátil y fundamental en la cocina de todo el mundo. Con su amplia variedad de colores, sabores y niveles de …
Regalos para San Valentín: lo mejor de mentta
¿Ya has pensado en algún regalos para San Valentín? es el momento ideal para demostrar amor y afecto a través de detalles significativos. Aunque las …
Producción sostenible en ciudades ¿Es posible?
En las últimas décadas, la producción sostenible en ciudades ha transformado el mundo de manera radical. Cada vez más personas se trasladan a las ciudades …
Receta de sorropotún, plato cántabro reconfortante
La receta de sorropotún, también conocido como marmita de bonito, es un plato típico de la región de Cantabria, en el norte de España. Este …
El mundo de la carne vegetal: toda la información
En los últimos años, la carne vegetal ha ganado popularidad como una alternativa sabrosa y sostenible a la carne convencional. Con su textura, sabor y …
¿Alimentación 3D? La comida del futuro
La alimentación 3D, revolucionaria tecnología, utiliza impresoras 3D para crear alimentos tridimensionales. Capas de ingredientes comestibles se superponen para formar estructuras únicas. Este proceso innovador …