Mariscos del mundo: los grandes tesoros del mar
Los mariscos, con su sabor fresco y versátil, son un regalo del océano que ha conquistado las mesas de todo el planeta. Cada rincón del …
Las mejores comidas para San Valentín: deliciosas ideas
El Día de San Valentín, una ocasión destinada a celebrar el amor y la conexión, es el momento perfecto para preparar una cena romántica. La …
Recetas de Año Nuevo Chino: Tradición gastronómica
El Año Nuevo Chino, también conocido como el Festival de la Primavera, es una de las festividades más importantes y esperadas en la cultura china. …
¿Qué es el desperdicio alimentario?
¿Qué es el desperdicio alimentario? Una problemática global que se refiere a la pérdida de alimentos en toda la cadena de suministro, desde su producción …
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La moda gastronómica: alimentación «plant-based»
La alimentación plant-based se basa en consumir principalmente alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, granos enteros, legumbres, nueces y semillas, mientras se minimiza la …
Momias de hojaldre: el aperitivo de Halloween perfecto
Halloween se acerca, y con él llega la oportunidad perfecta para dejar volar nuestra creatividad en la cocina. Si estás buscando una receta que sea …
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Se acerca el otoño, y con el las ganas de cambiar de hábitos. Recién llegados de un verano cargados de excesos y comidas frías, el …
¿Conoces los mejores vinos de España?
VinoLa cultura vinícola se ha extendido por todo el mundo de tal manera que España ha ganado terreno en este mercado, por su amplia variedad …
Ramadán 2023 ¿Qué es y qué se come?
Durante estas fechas los musulmanes están pendientes ante aparición de la luna creciente, señal que indica el comienzo del Ramadán 2023. Una celebración reconocida a …