Cipma II 2019 - 75 cl

This family was the first to produce a 100% Pedro Ximénez wine in Castilla-La Mancha. Their innovative project became a success and today we can enjoy this excellent dry white wine fermented and aged in barrels.

Sight: Color dorado de buena intensidad con reflejos alimonados.

Mouth: Expresiva entrada en boca que inunda el paladar con un perfil fresco y cítrico que recuerda a pomelo rosa, citronela y jengibre. Posgusto largo y especiado con recuerdos a fruta tropical madura encontrada en nariz, fruta de la pasión y guayaba y mango.

Nose: Aroma envolvente con buena intensidad, frescura cítrica y golosidad de la fruta madura y la madera nueva de tostado medio.