El valor de la mermelada casera: Conservas Antonieta
A finales de 2019, Rubén Canals decidió convertir la tradición agrícola de su familia en un modelo de negocio novedoso, pero con toda la esencia …
Consejos para conservar los alimentos en el mejor estado
¿Cómo alargar la vida de tus alimentos? Seguramente sea una pregunta que te hayas hecho cada vez que te hayas encontrado algún producto en mal …
El consumo de helado se dispara en España
Te gusten más caseros o industriales, de tarrina o de cono… lo cierto es que en verano, el consumo de helados siempre suele aumentar. La …
¿Qué es la trufa y por qué es tan cara?
Seguramente hayas visto en cada vez más restaurantes platos que incluyen un ingrediente muy especial llamado trufa. Se trata de un alimento que está de …
Celebra el Día Mundial del Pollo Frito con esta súper receta de pollo con nachos
Hoy 6 de julio se celebra internacionalmente el Día Mundial del Pollo Frito. Si quieres saber en qué consiste este fía tan peculiar además de …
¿Por qué lloramos al cortar cebolla?
Probablemente, en más de una ocasión te hayas preguntado por qué lloramos al cortar o pelar cebolla. No es porque sea un alimento tan rico …
Las propiedades de los tomates que saben a tomate
¿Quieres saber dónde encontrar tomates que sepan a tomates? En mentta sabemos dónde y te lo contamos en este post además de descubrirte todas las …
Compra online y evita ir al supermercado, foco de coronavirus
En los últimos meses hemos sido protagonistas de una situación excepcional que nunca pensaríamos vivir. La crisis del coronavirus nos ha dejado escenas muy bizarras …
¿Qué es el batchcooking?
¿Te imaginas tardar solo dos horas en preparar todo el menú de comidas de tu semana? ¿Crees que no es posible? Eso es porque no …
Compra a pequeños productores y apuesta por el comercio local
¿Sabías que la mayoría de productos que compramos en el supermercado provienen de tan solo 10 empresas? Hoy te hablamos de las marcas que gestionan …