La moda gastronómica: alimentación «plant-based»
La alimentación plant-based se basa en consumir principalmente alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, granos enteros, legumbres, nueces y semillas, mientras se minimiza la …
¿Qué es la carne cultivada en laboratorio?
¿Qué es la carne cultivada? La carne in vitro, también conocida como carne in vitro o carne artificial, es un innovador y prometedor avance en …
5 salsas italianas tradicionales para tus pastas ¡Anota!
La gastronomía italiana es famosa por su rica tradición culinaria, con platos icónicos como la pizza, la pasta, el risotto y el tiramisú. Ingredientes frescos …
Los alimentos para prevenir enfermedades de invierno
Alimentos para enfermedades de invierno Las enfermedades son más comunes durante esta estación del año debido a las condiciones climáticas y a la interacción social …
Entrevista a Conservas Cachopo: sostenibilidad en conserva
En un mundo donde la rapidez y la conveniencia a menudo superan a la calidad y la salud, es una grata sorpresa encontrarse con empresas …
Productos típicos de cada región, ¿Cuáles son?
s productçLa gastronomía española posee platos y productos de calidad y exclusivos. Cada región se especializa en distintos tipos de productos, sacándole mayor partido a …
¿Regalar cestas de Navidad? Las mejores opciones en mentta
Regalar cestas de navidad es un detalle que cada vez está más de moda. Todos los años, nuestros familiares acuden a las tiendas con las …
Recetas de Halloween ¡A cocinar!
Se acerca Halloween, esa temporada en la que todo se convierte en color naranja, negro, rojo y blanco. Las casas se llenan de fantasmas y …
Ideas de comidas de otoño ¡Toma nota!
Se acerca el otoño, y con el las ganas de cambiar de hábitos. Recién llegados de un verano cargados de excesos y comidas frías, el …
¿Conoces los mejores vinos de España?
VinoLa cultura vinícola se ha extendido por todo el mundo de tal manera que España ha ganado terreno en este mercado, por su amplia variedad …