Mojama Extra IGP Mojama de Barbate

de Jarrete Gourmet - Frescos

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Jarrete Gourmet - Frescos

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Producto estrella. Para elaborarla seleccionamos los mejores lomos del atún, los salamos y los dejamos secar con los vientos del Estrecho. Cuenta con el sello de calidad Indicación Geográfica Protegida Mojama de Barbate.

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