Cenas en casa, reuniones con amigos, compromisos familiares… todo genial hasta que te toca a ti ser el anfitrión. Si eres de los que no se quiere comer mucho la cabeza con los picoteos y piscolabis, aquí te traemos unas cuantas opciones de aperitivos fáciles para sorprender a tus invitados sin mucho esfuerzo.
Cortamos rebanadas de pan de molde al tamaño que deseemos y con la forma que queramos darle al canapé. Necesitaremos 4 rebanadas por cada canapé. Dos de ellas las untaremos con paté y otras dos con mermelada de arándanos. Las montaremos intercaladas, una encima de otra y siempre con el relleno hacia arriba. Para darle el toque final, podemos espolvorear algunas semillas. Te recomendamos de sésamo o girasol para que la cobertura quede perfecta.
Solo necesitaremos palillos o banderillas para pinchar: un tomate cherry, queso mozzarella en bola, y un taquito de jamón serrano. Para darles un toque especial, los bañaremos o rociaremos con aceite de oliva y hiervas provenzales.
Echa un chorro de aceite por encima de una bandeja de horno y espárcelo bien. Lava las patatas y córtalas en forma de cruz. Añade sal y pimienta al gusto, espárcelas por la bandeja del horno y vuelve a echar un chorrito de aceite por encima. Pon el horno (ya precalentado) a 180 grados. El tiempo dependerá del grosor de tus patatas, puedes dejarlas unos 20 minutos y luego ir comprobando cada poco tiempo con el tenedor. Si éste entra suave, estarán listas.
Una vez sacadas del horno, déjalas enfriar 5 minutos y añade alioli al gusto.
Esta es la receta por excelencia de los perezosos. Si tienes invitados en casa y te apetece salir del típico aperitivo formado por ganchitos y patatas fritas pero sin hacer ningún esfuerzo, esta receta te interesa.
Simplemente tienes que vaciar una bolsa de patatas fritas con sal en un plato o un bol. A continuación, exprime por encima un limón para reblandecer un poco las patatas. Añade pimienta al gusto y unas cuantas aceitunas por encima sin quitar su jugo.
Tendrás un aperitivo muy sencillo pero que no dejará indiferente a nadie. Además, ¡es vegano!
Además, la marinera, según Región de Murcia Digital, tiene dos variedades: el marinero y su bicicleta. Podríamos decir que el nombre toma el mismo sentido que el pincho “matrimonio”, ya que el marinero consiste en la rosca y la ensaladilla coronada por un boquerón y la bicicleta solo se compone solo de la rosca y la ensaladilla.
Si aún conociendo todas las opciones de aperitivos fáciles que te proponemos, te da pereza elaborarlos, entra en mentta y cómpralos ya preparados a tu gusto:
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