Receta del cocido lebaniego, deliciosa tradición cántabra
La receta del cocido lebaniego es una de las joyas gastronómicas de Cantabria, concretamente de la comarca de Liébana. Este plato tradicional, que combina una …
Receta del lacón a la gallega, una simpleza deliciosa
La receta del lacón a la gallega es una joya de la gastronomía española, especialmente de la región de Galicia. Este plato tradicional, que combina …
Escaramujo: origen, beneficios y usos en cocina
En los paisajes silvestres de Europa, África del Norte y Asia, entre espinosos arbustos de rosas, se esconden pequeñas y poderosas joyas conocidas como escaramujos. …
Receta de pastel de carne murciano ¡Sencilla y rica!
La receta del pastel de carne murciano es una joya culinaria de la región de Murcia, en el sureste de España. Este plato tradicional es …
Peras al vino, el postre perfecto
Las peras al vino son un postre clásico de la gastronomía española, conocido por su elegancia y sabor. Este plato combina la dulzura natural de …
¿Qué es el desperdicio alimentario?
¿Qué es el desperdicio alimentario? Una problemática global que se refiere a la pérdida de alimentos en toda la cadena de suministro, desde su producción …
Snacks calentitos y saludables para el frío
Más Descubre deliciosos snacks calentitos y saludables para el frío. Desde sopas reconfortantes hasta batatas asadas, estas opciones nutritivas y calientes son ideales para mantenerte …
Receta de ensalada de algas con lentejas rojas ¡Deliciosa!
En el post de hoy os vamos a enseñar cómo se prepara una receta muy sencilla, muy rápida , y con ingredientes de moda como …
Ideas de aperitivos con berenjena
Como ya hemos hablado en numerosas ocasiones, es muy importante ser un buen anfitrión. Y está claro que, como invitados, siempre nos gusta esa comida …
Hoy con mentta: propiedades del vinagre de arroz
Si eres fan de la comida oriental, probablemente has probado ya el vinagre de arroz. También puede ser que lo hayas probado sin saberlo, y …