¿Sabes cuántos tipos de legumbres existen? ¿Y cuál es el mejor modo de cocinarlas? En el post de hoy te lo contamos.
Las legumbres son un alimento necesario para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Por ejemplo, las legumbres verdes aportan vitaminas y celulosa, mientras que las secas nos proveen de sales minerales y calorías. Comerlas semanalmente es muy importante, aunque quizá pienses que verano no es la mejor época para llevarse a la boca este alimento. Sin embargo, te sorprenderá saber, que con la gran variedad y tipos de legumbres que hay, en verano también podemos consumir estos alimentos de forma rica y fresca. Simplemente, hay que echarle un poco de imaginación para hacerlas muy apetitosas.
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Ahora que ya conoces los tipos de legumbres y los consejos para consumirlas, pon en práctica tus recetas con los productos de mentta. Allí encontrarás todas las legumbres que te imagines, tanto frescas, cómo preparadas en platos precocinados. Entra en nuestra web para descubrir todo lo que podemos ofrecerte.
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